Jídelní lístek

Zvěřinová paštika s rybízovým džemem a pečivem

Grilovaný camembert s brusinkami, opečená bageta

Hospodský delikátní sendvič, na plátky nakrájené zauzené hovězí v domácím chlebovém sendviči s pikantním dresinkem a zelím

Ruský boršč se zakysanou smetanou

Velký hovězí vývar s masem a rýžovými nudlemi

Domácí silná česnečka, s křepelčím vejcem, sýrem a chlebovými krutony

Tlačenka s cibulí a octem, pečivo

Pikantní pečená kuřecí křidýlka, omáčka z modrého sýru, chilli omáčka, chips

Pivní hranolky s opečenou slaninou a cibulkou, gratinované chedarem

Pomalu pečené vepřové koleno na pivě s jablečným křenem a hořčicí

Topinka s pikantní drůbeží směsí, zasypaná sýrem

Talíř miniřízečků s variací dresingů, vepřové, kuřecí maso

Smažené Chipsy z brambor + dip dle vlastního výběru

Vepřové výpečky v sádle s nakládananými cibulkami, hořčicí a pečivem

Topinka Šumavská, vejce, sýr

GRUNDLE smažené v pikantní strouhánce,dip

Talián ve vývaru, s křenem a hořčicí

Bramboráčky bez lepku se žampiony, slaninou a chilli

Jehněčí pečené kolínko, mačkané brambory se špenátem

Pikantní gulášek "PLZEŇKA" se špekovými a bramborovými opečenými knedlíky

Hovězí líčka na červeném víně, bramborové pyré

Králičí stehýnka pečená se slaninou a divokým kořením s bramorovo - špenátovém pyré

Pomalu pečený búček s výraznou šťávou, šťouchané staročeské brambory

Jack Daniels Honey vepřový TOMAHAWK steak

Grilovaná krkovice v pivní marinádě, opečená slanina, volské oko

Tatarák ze svíčkové s topinkou

Flank steak s restovanou zeleninou a brambory

Steak z kuřecích prsou s restovanou zeleninou

PFEFFER steak

ŠAŠLIK s opečenými brambory a česnekový dip

Pikantní medová žebra

Jehla z vepřové panenky a prsou

Sloní ucho řízek z vepřové panenky

USA burger , hranolky, coleslaw

Kuřecí řízek

Restované brambory se sýrem Gran Bavarese

Smažená gouda,tatarská omáčka

Italská omeleta

Smažený chedar,tatarka

Špecle s gorgonzolou a opečenou panchetou

Spaghetti aglio olio e peperoncino zdobené parmazánem

Tagliatelle s parmskou šunkou, olivami, sušenými rajčaty a rukolou

Pelmeně se zakysanou smetanou a octem

Caesar salát (římský salát, grilované kuřecí maso, hoblinky parmazánu, tousty, dresing)

Rukolový salát s cherry rajčaty, parmazánem a balzamikovou redukcí

Okurkový salát

Coleslaw salát

Šopský salát

Knedlík špekový

Knedlík bramborový

Hranolky steakové

Brambory vařené

Tolary opečené bramborové

Rýže jasmínová

Bramboráčky

Chléb opečený

Topinky

Zelenina grilovaná (paprika, cuketa, lilek, červená cibule, cherry rajčata)

Brambory šťouchané se smetanou

Bageta opečená s bylinkami

Nakládané feferonky

Nakládané okurky

Beraní rohy

Volské oko

Ciabatta

Zelí kysané

Grilovací omáčka

Chilli sladká omáčka

Tatarská omáčka

Kečup

Hořčice plnotučná

Sýrová omáčka

Křen jablečný

Pepřová teplá omáčka

BBQ omáčka

Česnekový dip